#चटपटे सोया चंक्स varmsilli जन्वे

#चटपटे सोया  चंक्स  varmsilli जन्वे

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#सोया चंक्स वार्मसिल्ली #cooking for kids

सोया  चंक्स  जन्वे  बहुत  ही  जल्दी  बन  जाती  है बच्चो  को ये रेसेपी  बहुत  ही पसंद  आती है और बच्चो  जे लिए ये पौष्टिक  बहुत है इसे  आप सुबह नाश्ते  में बना सकती है

सामग्री
वार्मसिल्ली जन्वे  एक पैकेट
सोया चंक्स  1 कप
मैगी masala 2-3
नमक   as per taste
मिर्च     as per taste
गरम मसाला  1 tbs
धनिया पाउडर 1 tbs

प्याज़   1 cup chopped
लहसुन   4-5  कलिया
अदरक   2-3 tbs paste
टमाटर   3-4 chopped
हरी  धनिआ   बारीक़  कटा
करी पत्ता  2
लॉन्ग  4-5
बड़ी इलायची 1


विधि

एक नॉन स्टिकी  फ्राई पेन में  2 तबसे ओलिव  आयल  गरम करके  चुटकी भर नमक डाल  कर  वार्मसीली  jnvo को  गोल्ड़न  ब्राउन  भून कर रख लें

अब एक नॉन स्टिकी  फ्राई पेन में  3-4 चम्मच ऑलिव आयल  गरम करें

इसमें  लॉन्ग 4-5,  1 बड़ी इलायची , करी पत्ता, बड़ी इलायची,  1  स्पून  हल्दी,  अस पर  taste  चिल्ली पाउडर,  1 tbs garam masala,  1 tbs megi msala,  1 tbs dhaniya powder,   डाल कर लहसुन,  अदरक, प्याज़,  का पेस्ट  डाल कर गोल्डन  ब्राउन  भून लें जब तक  ये तेल छोड़  दें

अब इसमें  2-4 बारीक़ कटे  टमाटर  डाल दें  ये सब को अच्छी  तरह से मेश होने तक चमचे  से चलाये

अब इसमें गरम पानी में  1 घंटा  भिगो  कर रखी सोया चंक्स  डाल  दें इन्हे भी  मसाला  के साथ भूनना  शुरू  कर दें  अब इसमें  पहले  भूने  वार्मसिल्ली  डाल कर मिक्स करें  और 3-4 कप  पानी  डाल  दें

इसमें  उबाल  आने  तक चमचे  से  चलाते  रहे

अब ढक  दें  और  10-15 मिनट  तक पकने  दें  wait  करे

अब प्लेट  हटा  कर देखे  स्वादिस्ट  पौष्टिक  सोया  चंक्स  वार्मसिल्ली  त्यार  है