#पापड़ी की ग्रेवी रेसिपी ! # papdi gravy recepie

#Corona संकट के  कारण हमें बाहर से हरी  सब्जियाँ  खरीद  कर नहीं  खानी  चाहिए  और फिर आजकल देश  मे  lockdown लगा है तो उसे फ़ॉलो  करना  है  और ऐसे मे  घर पर पहले की लाई  सब्जियाँ भी ख़तम हो गई  है तो घबराये  बिलकुल  नहीं  हम आपको इसे रेसेपी  बनानी  बता  रहे है  जो  ग्रेवी  वाली  है जो  स्वाद और सेहत से भरपूर  है


#पापड़ी की ग्रेवी  रेसिपी  

सामग्री 
पापड़ भूने  हुवे 
लहसुन  प्याज़  अदरक  का  मसाला 
नमक,  mirch,  गरम मसाला,  मैगी मसाला,  कस्तूरी मेथी सूखी, तेल,  

अब कढ़ाई मे तेल गरम कर लें 

अब इसमें  1/2  tbs namak,  1/2 tbs jeera 1/2 haldi,  1/2mirch powder,  1/2 garam masala,  डाल  कर गरम करले 

अब अदरक  लहसुन  प्याज़ का पेस्ट डाल  कर गोल्डन ब्राउन   तेल अलग होने तक भूने 

अब इसमें  थोड़ा कस्तूरी  मेथी डाल दे 

अब थोड़ा  सा मलाई  या दही डाल  कर पकने  दें 

अब तले हुवे पापड़  के टुकड़े  कर लें और अच्छी  तरह पाकी  हुई ग्रेवी मई डाल दें  

और गरम गरम सर्वे करें 👍