#सिर्फ दो सामान से बनाये माल पूवे

#सिर्फ दो सामान से बनाये माल पूवे

आजकल जैसा की हम सब जनते ही है की पूरे  देश मेँ Lockdown लगा है तो हम बाहर नहीं जा सकते है  और अगर ऐसे मे मिठाई खाने का मन करें तो  हम माल  पूवे भी खा सकते है जो बहुत  स्वादिस्ट,  पोषण  से भरपूर  कम  समय व कम  सामान मेँ बन जाते है तो कम सामान से  कैसे  बनाया जाये माल पूवे आइये जाने

आइये हम आपको सिर्फ दो  सामान  घर पर आसानी  से  मिल  जाता  है बनाना  बताएंगे

आटा
Sooji

ये दोनों चीज आराम  से घर पर  मिल  ही जाती है  ये मेन चीज़ है  माल पूवे  रेसेपी की

अब 2 कप सूजी मे  दो कप मिल्क पाउडर मिला दें
चुटकी भर  baking soda मिला कर  गाढा  घोल बना लें अब अगर घर  मेँ  किशमिश,  काजू ,  सौंफ भी मिला  लें

अब एक कड़ाई  मे  रेफिएंड तेल मे  इस  घोल को एक चमचे  की सहायता  से एक एक  चमचा  डाल कर  गोल शेप  के पूरिया  की तरह के तल  लें ,  सारे  घोल के ऐसे ही बना  जर रख लें  ये  माल पोवे तल लें जिन्हे चाशनी  मे डाला जाना बाकि है

अब थोड़ा  ठंडा होने रख दें

अब एक कप पानी मे एक कप चाशनी मिलाकर  पकने  रख  दें

अब जब चाशनी थोड़ी  गाढ़ी हो जाये तो इसमें  पहले से बनाकर रखे सारे माल पूवे को  डाल दें

थोड़ी देर 20-25मिनट तक रखा  रहने  दें

अब गरमा गरम  परोसे