Mango lassi
Chef : Ashwarya arora
Cook time : immediatly
Rcepie type: Pure veg
Country : Indian most popular recepie
For person: 3-4
गर्मियों मे हम कई तरह की आम की रेसिपीज बनाते है जो बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक होती है उनमें से ये एक सबसे खास है जो बहुत जल्दी घर पर बन जाती है।
How to cook Mango lassi
Ingredients
Mango 1Kg pulp
Curd 1/2 Kg mashed properly
Sugar powder 1/2 Kgs
Mix Dry fruits choped
Ilaychi powder 1-2 Table spoon
विधि:
सबसे पहले आप आम का गूदा निकाल कर ब्लैन्डर जार मे डाल लें
इसमें दही, बूरा, इलायची पॉडर मिलाकर ब्लैन्डर मे ब्लैंड कर लें
अब बर्फ के क्यूबस डालें
अब आम की लस्सी तैयार है बारीक कटे काजू, बदाम, पिस्ता, पेठा चैरी से गार्निश कर के सर्व करें
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