मशरूमस टिक्का Mashrooms Tikka

मशरूमस टिक्का
Mashrooms Tikka

Mashrooms tikka is very delecius recepie , it is very healthy foods cause it have only healthy ingredients.

Children are really love it cause it is spicy foods,you may cook easilt any time at home and serve in lunch and dinner .

Ingrediants

दही
बेसन

मसाले:हल्दी, लाल मिर्च, काली मिर्च, गरम मसाला, चाट मसाला, अदवाइन,अजिनोमोटो,नमक, जीरा, धनिया, मेथी

हरी सब्जियां: मशरूमस, लहसन , अदरक, प्याज, शिमला मिर्च, नींबू का रस

विधि:

सबसे पहले मशरूम टिक्का बनाने के लिए एक बर्तन मे बेसन 2 कप मे 1 कप दही मिला लें

अब इसमे सारे मसाले:हल्दी 1/2 Tb, लाल मिर्च 1/4Tb, काली मिर्च powder 1/5 Tb, गरम मसाला 1/2, चाट मसाला 1/2, अदवाइन 1/4,अजिनोमोटो 1/2,नमक As desired, जीरा 1/2, धनिया 1/2, मेथी 1/6 मिला कर फैंट लें

अब मसाले  मे लहसन , प्याज ,अदरक का पेस्ट  मिला कर पेस्ट को फैंट लें

अब मशरूमस और शिमला मिर्च को बारीक काट ले

और मसाले वाले पेस्ट मे मिला कर फ्रिज मे एक घंटे  के लिए ऱख दें

अब एक घंटे के बाद फ्रिज से निकाल कर , शिमला मिर्च, मशरूमस के पीसेस को ग्रिल की स्टिक मे लगा कर हल्का सा तेल लगा कर Golden browen सेक ले दोनो तरफ से

अब मशरूमस टिक्का
Mashrooms Tikka तैयार है नींबू का रस डाल कर प्याज के छल्लो , Tomato  🍅 chili souce के साथ सर्व करें।