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महा शिवरात्री स्पेशल केले की चटपटी पूरी

महा शिवरात्री स्पेशल केले की चटपटी पूरी

सामग्री

कच्चा केला - उबाल कर छील कर मैश  किया हुआ
सिघाडे का आटा
सेंधा नमक
बारीक कटा हुअा हरी मिरच , धनिया

विधि:

सबसे पहले उबले केले को हाथ से मैश कर के गाढा घोल बना कर उसमें सिघाडे का आटा औऱ सारे उपर बताए मसाले डाल कर गूंथ कर ऱख लें

अब कढाई मे तेल गरम कर के छोटी छोटी पूरीयाँ बना कर तल ले ं

केले की स्वादिष्ट पूरियाँ तैयार है।

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