मटर का पराठा
मटर का पराठा बहुत ही Healthy , teaty होता है, ये बहुत क्रिस्पी होती है ये आसाना से बहुत जल्दी बन जाती है ये आप नाश्ते मे या कभी भी पनीर या मशरूम की सब्जी के साथ बनाये सब को खिलाये ये सब को बहत पसंद आएगी।
सामग्री
मैदा
आटा
मटर
पानी
जीरा
ऩमक
हींग
गरम मसाला
मैगी मसाला
अब मैदा,आटा, मोयन घी, नमक मिला कर आटा गूँथ लें
अब एक कटोरी उबली मटर का पेस्ट बना कर उसमे , नमक, मिरच, हरी धनिया, हरी मिरच, आमचूर मिला कर कढाई मे तेल डाल कर गरम कर के फ्राई कर लें
अब गूँथ कर लोई बना कर ये पेस्ट भऱ कर बेल ले औऱ फिर तवे पर सेक ले दोनो तरफ से अच्छी तरह से सेक ले
अब मटर का पराठा तैयार है सर्व करें
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