Vegetable Momos recepie
मोमोज रेसिपी
मोमोज एक International dish है, Mostly momos chiana and tibbat ,bhutan की रेसिपी है
लेकीन अब ये World famous dish है ,भारत मे Momos रेसिपी बहुत ज्यादा लोकप्रिय है जो पहाङी , मैदानी जगहों पर बहुत ज्यादा खायी जाती है, Specially children तो इसके दिवाने होते है,बडे शौक से खाते है
उत्तर भारत मे , Momos Street food की तरह बहुत मिलता है
आज हम आपको ये रेसिपी घर पर बनाना बताएगे ये Healthy tasty food है ये कई प्रकार से बनाई जाती है
जैसै Veg moms , non veg moms , mashrooms moms, cheece moms, paneer momos
आज हम आपको Veg momos बनाना बताऐगे
For persons 2-3
Cook time 30-50 Minutes
Recepie type International recepie
Ingredients
मैदा
सोया सोस
ऑयस्टर
बारीक कटी प्याज
बारीक कटी पत्ता गोभी
बारीक कटी लहसन
बारीक कटी गाजर
बारीक कटी अदरक
काली मिर्च
नमक
तिल का तेल
सबसे पहले एक कटोरे मे आटा , तिल का तेल , नमक को गूंथ लें
अब एक कटोरे मे सारी बारीक कटी सब्जियां मिक्स कर ले , और इसमे ऑइस्टर सॉस, टमाटो सॉस, अजीनोमोटो, काली मिर्च पाउडर, मिक्स कर लें
अब पहले से गूंथ कर रखे आटे की लोई बना कर थोडा सा बेल ले
अब इसमे वेज मोमोज का मसाला जो पहले मिक्स कर के रखा है लोई मे भर ले औऱ मोमोज की शेप बनाकर बंद कर के रख ले , सारे आटे औऱ मिश्रण के एसे हि मोमोज बना कर रख लें
अब भाप मे इऩ्हे पकाऐ।
अब वेज मोमोज तैयार है।
You may serve it now with chili garlic tamoto souce.
Comments
Post a Comment