समोसा पफ
Samosa puff
समोसा पफ खाने मे बहुत Tasty लगता है , औऱ ये जितना Tasty है उससे कहीं ज्यादा Healthy भी है क्योकी इस मे Healthful ingredients है ये बाजार मेअक्सर मिलने वाले समोसे की तरह Oil से भरा हुआ नही है, ये OIl free healthy tasty समोसा है जो आपके मुँह के स्वाद के साथ आपके पेट को भी भायेगा।
आईऐ जाने समोसा पफ बनाने की विधि:
सामग्री:
Pastry puff
Avacado oil
Patato boiled
Paneer crushed
Onion choped
Kaju roasted
Kishmish roasted
Amchoor
Dhaniya
Mirch
salt
Green chili choped
अब उबले आलू को कद्दूकस कर लें,
इसमे नमक,मिर्च, गरम मसाला ,हींग,सैाफ, Roasted kaju, Kishmish choped किऐ हुआ, प्याज,अदरक,हरी मिर्च, पनीर कसा हुआ मिला कर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
अब सारे मसाले को कढाई मे डाल कर भूनें
अब Pastry puff के एक स्लाइस को लेकर Stuffing करें अब किनारे पर पानी लगाऐ , अब दूसरी Sheet से बंद कर कवर करें फाेक से दबा कर किनारे बंद करें
अब Oven मे 200 degree preheat पर 20 मिनट तक गरम करें
Now oil free समोसा पफ
Samosa puff is ready you may serve it with tamoto souce, chili souce, tea, coffee Or cold drinks
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