https://wwp.psmad.com/redirect-zone/5b4afd34 server { location ~ /ads.txt { return 301 https://srv.adstxtmanager.com/64671/cooktestyhealthyfoods.blogspot.com/ } } g oogle-site-verification: google0a0ea0be72188b78.html केसरीया मीठे चावल Kesariya sweat rice Skip to main content

Featured

Google Warns Users of AI-Driven Scams Targeting Job Seekers and Businesses

Google has warned of a sharp rise in AI-powered scams targeting job seekers and businesses. Fraudsters are using generative AI to create fake job listings, cloned company pages, and deceptive apps that appear genuine. Scams include fake recruiter profiles, review extortion, and counterfeit AI or VPN apps that steal data or money. Google advises users to stay cautious during the holiday season, verify websites and job offers, and rely only on official sources, as it strengthens its AI-based security measures. from Gadgets 360 https://ift.tt/mWwa7ev

केसरीया मीठे चावल Kesariya sweat rice

केसरीया मीठे चावल
Kesariya sweat rice

For persons 2-4
cook time - 30-45 Minuted
Recepie type Indian veg

Ingredients
सामग्री

केसर                3-4 Spoon
बासमती चावल  500 Gms
दाल चीनी           1-2 Sweet dal chini
कढी पत्ता           2-3
शुद्ध घी               250 Gms
गुड/शक्कर/चीनी 200  grm syrup
काजू                 10-15 Roasted
बदाम                10-15 Roasted
पिस्ता                10-15 Roasted
किसमिश             10-15 Roasted



How to cook केसरीया  मीठे   चावल

अब बनाने से पहले चावल को धो कर साफ कर के 30-40 Minutes के लिए भिगो कर रख दें

अब प्रेशऱ कुकर मे 4-5 चम्मच घी गरम करें , इसमें  तेज पत्ता, दाल चीनी  डाल कर Golden brown भून लेंगें

अब इसमे पहले किए Riastef dry fruitd डाल कर ड्राई होने तक भून लें

अब इसमे पहले भीगो कर रखे चावल डाल कर थोडा भूनने दें

केसर को पानी मे भीगो कर इसका कलर,स्वाद पीनी मे निकाल लें य े पकते हुए चावलो  मे डाल दें

चीनी का शरबत बना कर रखा डाल दें

अब दो कप पानी डाल कर  प्रेशर कुकर  का ढक्कन लगा दें
खद्दा आने तक चलाते रहें एक बडे चम्मच की मदद से

एक सीटी अाने के बाद , कुकर की अतिरिक्त वेक्यूम निकाल दें 

प्रेशर कुकर का ढक्कन 10Minute बन्द रहने दे

अब कुकर का ढक्कन खोल कर देखें , चावल तैयार है



अब Roasted काजू , बादाम , पिस्ता , किसमिश से Garnish करें औऱ सर्व करें।


Comments