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राजमा चावल,राजमा करी ,Rajma recepie, Rajma curry

राजमा चावल

सामग्री:
राजमा
टमाटर
लहसुन
प्याज
अदरक
हरी मिर्च
मक्खन
तेल
नमक
लाल मिर्च
बडी ईलाय़ची
लौंग

विधि:
राजमा उबाल कर रख लें

लहसन, प्याज, अदरक,बडी ईलाइची, लौंग ,काली मिर्च को बारीक पीस कर पेस्ट बनाऐं।

अब कढाई मे सरसों का तेल गरम कर्इं अब इस पेस्ट को गोल्डन होने तक भूनें

अब कटे टमाटर डाल कर  Dry होने तक Fry करें

अब इसमें उबाल के रखा राजमा डाल दें

अच्छी तरह से मिक्स करें

10 Minute पकनें दें

👌 अब जायकेदार राजमा तैयार है,आप इसे बटर डाल कर रोटी, नान , जीरा राइस ,कुलचे के साथ सर्व कर सकते है।



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