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NASA’s Curiosity Rover Sends Stunning New Panorama From High on Mount Sharp on Mars

NASA’s Curiosity rover has shared a new panorama from high on Mount Sharp, created from images taken across two Martian days. The colour-tinted view highlights changing light conditions and ancient boxwork formations shaped by groundwater, offering fresh insight into Mars’ past and the rover’s ongoing exploration inside Gale Crater. from Gadgets 360 https://ift.tt/NLwIhxz
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बैंगन का रायता

सामग्री

दही  : 250 Gms
बैंगन : 1
प्याज :1
टमाटर: 2
हरी मिर्च: 1
धनिया: 1Gms
अमचूर 1/2 Table spoon

विधि:

👉 बैंगन  को उबाल कर  छिलका उतार कर मैश कर लें ।

👉 अदरक, प्याज,टमाटर को बारीक काट लें।

👉 अब फ्राई पेन मे तेल गरम करें।

👉 अब इसमें नमक, जीरा ,राई, लाल मिर्च  डाल कर भूनें

👉 कटी प्याज , कटे टमाटर भी इसमें डाल दें

👉 अब इसमें नमक, मिर्च , गरम मसाला डाल कर भूनें

👉 अब इसमें पहले मैश करके रखे गऐ  बैगन डाल  कर Golden browen dry होने तक भूनें

👉 अब इसमें फेंट कर रखा गया दही डाल दें, आधा कप  पानी  डाल कर पकनें दें

👌अब  पेष्चिक ,स्वादिषट बैंगन का रायता  तैयार है
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