दाल कुलचे

दाल कुलचे

It is a Indian punjabi food, it is full of healthy foods ingrediants.
It is easily cook in short time period
It is not fastfood,junkfood which are harm full for health.

Cook time - 1 Hr

For two persons

Ingrediants

मूंग की धूली दाल  -
सफेद चने
कुलचे
मक्खन
प्याज
मूली
नींबू
ईमली की चटनी
नमक
मिर्च
गरम मसाला

विधि:

मूंग की दाल को धो कर साफ करके उबाल लें

सफेद चने  भी उबाल कर रख लें

अब दोनो को मिक्स कर कें थोडा फेंटे

अब इसे ईमली की चटनी, पहले काट कर रखी प्याज,मूली, अदरक ,हरी मिर्च,नींबू के रस  से गार्निश करें

अब कुलचे ( बाजार मे मिलते है) को गरम करके उस पर मक्खन लगाऐ

अब दाल छोले कुलचे सर्व करने के लिए तैयार है