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How to make तिल के लडडू Til ke Ladoo

तिल के लडडू  Til ke Ladoo 




सामग्री:
मावा : 1Kgs.
देसी घी: 50Gms.
तिल (बारीक कूटा हुआ) : 1Kgs.
बूरा: 1/2 Kgs.
दूध: 1/2 Cup
ड्राई फ्रूट्स (बारीक कटे हुए) : 250 Gms.

अब कढाई मे थोड़ा घी डाल कर मावा भूनें।
तिल कढाई मे थोड़ा घी डाल कर तिलों को गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें । अब  मावे मे तिल (बारीक कूटा हुआ) मिला कर अच्छे तरह से मिलाऐ।
अब इसमें बूरा भी मिला दें, और अच्छी तरह मिलाऐ।

अब अगर ये मिश्रण‎ ज्यादा सूखा है तो इसमे थोड़ा सा दूध मि ला दें क्योकी सूखे मिश्रण‎ के लड्डू नही बन पाएगें।

अब इसमे ड्राई फ्रूटस भी मिला दें, और गोल गोल लड्डू बनाऐ ।


अब थोड़ा पहले बचा के रखे  तिल  लड़डूओ पर अच्छी तरह से लगा देंगें।

अब  तिल के  स्वादीष्ट और पोष्टिक लड्डू तैयार है ।




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