#सिर्फ एक सामान से एक हफ्ते का नाश्ता करें तैयार स्वाद ऐसा एक बार बनाओगे बार बना कर खाओगे Please जरूर try करें 👍👌

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Please जरूर  try  करें 👍👌

https://linktr.ee/Bhawna80

मटर Snacks
आटे से बनाये  गए  सिर्फ  30 मिनट मे 1हफ्ते  का नास्ता  तैयार

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Hello friends !

कैसे  है  आप  सब लोग,  कृपया  comment box मे  जरूर msg करके बताये  की आपको  मेरी recepie  कैसी लगी है

अपने सुझाव  भी जरूर  बताये

आइये  शुरू करें

आज मे आपके लिए  बनाने जा रही हूँ आटे से मटर snacks जो बनाना बहुत  आसान है  आप इसे  मेरे  साथ  बड़े  आसान  तरीके  से  बना सकते  है आप इसे  एक हफ्ते तक  storage कर  सकती  है  ये बहोत ही स्वादिस्ट  नाश्ता है आप इसे  सुबह  शाम  tea,  coffee  के साथ  serve कर  सकती  है

बच्चे व बड़े इसे  सब बड़े  शौक से खाना  पसंद करते  है

ये  आप  आटे और  मैदे दो से बना  सकते है

अगर  आजकल मैदा  घर पर  नहीं  है  तो हम इसे बनाने के लिए  आटा  use कर रहे  है
ये  आटे के भी बहोत  tasty,  crispy  बन जाते है

Ingredients

Aata  गेंहू का  1 kg
नमक  अस desired
अजवाइन 1 स्पून small
कस्तूरी मैथी 1 spoon smaal
जीरा 1 spoon
काली मिर्च पाउडर 1 spoon
घी 500 gm वनस्पति घी
खाने  वाला  सोडा 1/2 स्माल spoon

विधि
गेंहू के आटे  को छान कर एक बड़े बर्तन मे  रख लें

अब इसमें  ऊपर बताये निर्देशानुसार  घी ,  कस्तूरी मैथी ,  नमक,  जीरा,  मिलाये

अब इसे  बिना  पानी मिलाये  अच्छी  तरह  मिलाये  ज़ब तक  घी  अच्छी  तरह से  मिल  ना जाये

अब थोड़े  पानी  के साथ  आटे को अच्छी तरह गूंथ लें
अब इसे एक  घंटे bake  होने   को रख दें
अब इसकी लोई  बना  लें

बेल  कर  पिज़्ज़ा  cutter  की सहायता  से इसकी  फिंगर जैसी  shape की snacks काट कर प्लेट मे  रख लें

अब एक fry pen मे olive oil और refiend  oil  medium  flame  पर garam  करें
अब इसमें  सारी  पहले  काट  कर रखी  snacks  golden brown  रोस्टर कर लें

अब ये आपकी आटे  की snacks तैयार  है  आप  इसे store  कर सकते hai

गरम गरम  souce  के साथ  इसे खाने का मज़ा  की कुछ  और  है  दोस्तों

आप इसे  tea,  कॉफी ,  souce  के साथ  serve  करें