#शरद पूर्णिमा स्पेशल
#शरद पूर्णिमा के दिन चांद की पूजा की जाती है । इस दिन पूरे दिन उपवास करने के बाद चोलो की खीर बना कर पूजा की जाती है । ये खीर बहुत स्पेशल है कहते है कि इस खीर को #शरद पूर्णिमा की रात को चांद की रोशनी में पूरी रात रख कर अगले दिन खाया जाता है ।
इससे आँखो की रोशनी बढती है और सभी प्रकार के रोग दूर होते है।
आईए जाने कैसे बनती है #शरद पूर्णिमा स्पेशल खीर
How to cook Sharad pornima kheer
Ingredients
सामग्री:
चोले 2 Cup एक घंटा भीगो कर रखे
चीनी 2 Cup
दूध 4 Cup पका हुआ
किसमिश
खरबूजे की गिरी
काजू, बादाम बारीक कटे
सबसे पहले दूध गरम करके , चानी मिला लें
अब पहले से भीगे चोले दूध में मिक्स कर लें
अब जब पक जाये तो इसे किसमिश , काजू, बादाम , खरबूजे की गिरि से गार्निश करें।
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