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All About Baloch Liberation Army Rebels Behind Train Hijacking In Pakistan

Separatist militant group the Baloch Liberation Army (BLA) claimed that they had taken hostages during an attack on a train carrying hundreds of people, including paramilitary troops, in southwestern Pakistan on Tuesday and threatened to kill them. The BLA is the strongest of a number of insurgent groups long operating in the area bordering Afghanistan and Iran, a mineral-rich region that is home to Beijing's investment in Gwadar deep water port and other projects. In what was previously a low-level insurgency, the militants have in recent months stepped up their activities using new tactics to inflict high death and injury tolls and target Pakistan's military. Here are facts about the group, which has also targeted Chinese interests. WHAT ARE THE BLA'S GOALS? The BLA seeks independence for Balochistan, a province located in Pakistan's southwest and bordering Afghanistan to the north and Iran to the west. It is the biggest of several ethnic insurgent groups that h...

Broccoli ( ब्रोकोली ) की सलाद चाट बनाने की विधि / How to make Broccoli Salad Chaat

Broccoli ( ब्रोकोली ) की सलाद चाट बनाने की विधि / How to make Broccoli Salad Chaat 

INGREDIANTS :-

Broccoli ( ब्रोकोली )        -         200 Gm.
Noodels  (सेवईयॉ )        -         1 Cup
Curd   (गाढ़ा दही)            -         1 Cup
Curry Powder              -         1 Tablespoon
Potato  (उबले हुए टुकड़े)   -         1 Cup
Chaat Masala               -         2 Littlespoon
पुदीने की चटनी                   -         1/4 Cup
Salt (नमक)                       -      1/2Littlespoon or                                                   स्वादानुसार
Refiend Oil (तेल)           -       1 1/2 Tablespoon
Tomato (टमाटर)             -        Cube मे कटे हुए
Coriender हरा धनिया     -        सजाने के लिए                                                            ( For Garnish)

Broccoli ( ब्रोकोली ) ऐसे बनाये :-
ब्रोकोली के छोटे छोटे फूल काटकर एक चम्मच नमक के साथ दो मिनट उबलते पानी मे डालकर छलनी मे निकाल लें ।अब एक पैन मे एक बड़ा चम्मच तेल डालें ,फिर सारे मसाले डालकर ब्रोकोली को भून लें ।
अब अलग पैन मे आधा चम्मच तेल डालकर सेवईयॉ भून कर अलग रख लें ।
अब एक सर्विग प्लेट मे सेवईयॉ डालें ।ऊपर से ब्रोकोली के
भूने टुकड़े व उबले हुए आलू के टुकड़े डालें ।
इसके बाद नमक ,व चाट मसाला मिलाए ।
फिर इसमे फेटा हुआ दही और पुदीने की चटनी डालें।
टमाटर क्युब और हरे धनिये से सजाकर सर्व करें ।

चटपटी पुदीने की चटनी  बनाने की विधि :-
हरा साफ पुदीने के पत्ते को ले । इसमे थोड़ा अदरक ,हरी मिर्च ,जीरा डा़ले ।
अब इसको मिक्सर या सिल पर पिस कर चटनी बनाले।
अब इसमे एक निंबू का रस डाले ।फिर इसमे नमक ,लाल मिर्च , 1/2 चम्मच चीनी डाले ।
चटपटी पुदीने की चटनी तैयार है । यह चटनी बहुत ही फायदेमंद और स्वादिष्ट लगती है ।

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Tc


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