How to make Chili Amlatte चिली आमलेट

Chili Amlatte    चिली आमलेट

सामग्री


अंडे: ६

प्याज: 2 (बारीक कटा हुआ)
शिमला मिर्च:२ (बारीक कटा हुआ)
हरी धनिया के पत्ते :(बारीक कटा हुआ)
हरी मिर्च: बारीक कटी हुई
नमक: स्वाद अनुसार
हरी मिर्च: (बारीक कटी हुई)
सोयाबीन:(बारीक कटी हुई)
मशरूम्स: (बारीक कटी हुई)

विधि:

अंडो को फोड़ कर एक बड़े कटोरे मे अच्छी तरह फेंट लें।

अब इसमे

प्याज: 2 (बारीक कटा हुआ)
शिमला मिर्च:२ (बारीक कटा हुआ)
हरी धनिया के पत्ते :(बारीक कटा हुआ)
हरी मिर्च: बारीक कटी हुई
नमक: स्वाद अनुसार
हरी मिर्च: (बारीक कटी हुई)
सोयाबीन:(बारीक कटी हुई)
मशरूम्स: (बारीक कटी हुई) अच्छी तरह मिला कर फेंटें।

अब नान स्टिकी तवा पर मक्खन  डाल कर गरम करें

अब  अंडे के मसाला वाले घोल को चम्मच से डाल कर फैलाऐ।
गोल्डन ब्राउन होते ही पलट  दें ।
अब एसे ही दूसरी तरफ से तलें।

चिली आमलेट तैयार है इसे चाय,काफी,सोस के साथ सर्व करें।